- Familie: Ahorngewächse
- Vorkommen: Wild in Wäldern Europas, Kleinasien und im Kaukasus, gepflanzt in Parks, Gärten und an Straßen
- Wissenswertes:
- Name „Spitz – Ahorn“: von den Blättern abgeleitet, vom indogermanischen „ak“ „scharf, spitz“ bedeutet
- Lebensdauer bis zu 150 Jahre, 60 – 100 cm dicke Stämme ausbilden
- Saft: Ende des 18. Jahrhunderts als Ersatz für den teuren Rohrzucker gewonnen, enthält 3 – 4 % Zucker enthalten (Zuckerrübe setzte sich aber durch)
https://www.baumkunde.de/Acer_platanoides/ [25.03.21]
Bäume erkennen und bestimmen, S. 27, KosmosNaturführer, Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co.KG, Stuttgart, (2010)